Cogumelos:
Nessa semana no simples e natural vamos falar sobre os cogumelos.É um alimento rico em nutrientes. Em sua composição há minerais como selênio, cobre, potássio, fósforo, ferro, manganês, magnésio, vitaminas do complexo B, vitamina C e D, ácido fólico, ácido pantatênico, niacina, tiamina, riboflavina. Também contém alto teor de proteínas, fibras e pouca gordura. Os cogumelos fortalecem o sistema imunológico e musculatura, previne anemia, osteoporose, artrite, pois aumenta a densidade mineral óssea, protege cabelos, unhas e dentes, previne gripe, resfriados e a aterosclerose, pois contém antioxidante, mantem a pressão arterial em níveis adequados e estimula a memoria.
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